Esta es la mejor hora para cenar, según los expertos en longevidad

Además de seguir una dieta equilibrada, los horarios de las comidas también son muy importantes a la hora de adoptar hábitos alimenticios saludables. Sobre todo, cuando se trata de la cena. Es importante que elijamos bien el momento adecuado para disfrutar de la última comida del día antes de dormir, ya que además de aportar grandes beneficios a tu metabolismo, ayudará a optimizar tus horas de descanso.

El doctor Valter Longo tiene claro cuál es la mejor hora para cenar desde el punto de vista de la salud. Este prestigioso científico italoamericano saltó a la fama a raíz de la publicación de su libro `La dieta de la longevidad´ el pasado año 2018. Actualmente ejerce como director del Instituto de Longevidad de la Universidad del Sur de California, y es considerado uno de los mejores especialistas del mundo en cuanto a longevidad se refiere.

Este prestigioso científico ha asegurado que cenar temprano puede marcar una gran diferencia en nuestro estado de salud, aportando beneficios a nuestro organismo. En una reciente entrevista para QC, Valter Longo ha confesado que, para él, lo ideal es cenar “al menos tres horas antes de dormir”. Si eres de los que suele cenar tarde, debes saber que tu cuerpo seguirá recibiendo durante algunas horas señales de que debe mantenerse activo, lo que puede ser perjudicial tanto para tu sueño como para el metabolismo de tu cuerpo.

Cuál es la mejor hora para cenar, según este prestigioso experto en longevidad

La hora más recomendable para cenar según el doctor Valter Longo, dependerá de las diferentes necesidades que tengan las personas. Aunque son muchos los expertos que afirman que adelantar la hora de la cena puede ser muy beneficioso para tu salud, este prestigioso doctor italoamericano asegura que no debes obsesionarte con esto. No es necesario que comiences a adoptar el horario británico a la hora de cambiar la rutina en tu cena.

Valter Longo asegura que bastará con que consigas mantener un horario constante a la hora de realizar esta última comida del día. Si consigues hacerlo, respetando las tres horas recomendadas antes de irte a dormir, empezarás a notar una gran mejora en tu estado de salud. No siempre es posible adelantar la cena a un horario muy temprano, por lo que sólo tendrás que evitar acostarte antes de que pasen tres horas desde tu última ingesta de comida.

¿Cuánto tiempo debe pasar entre la cena y el desayuno del día siguiente?

Este famoso científico también ha confesado que es importante que las personas consigan mantener un margen de tiempo constante entre la última comida del día y la primera del siguiente. La clave para Longo está en lograr “mantener las comidas dentro de un margen de 12 horas”. Es importante que termines de cenar al menos tres horas antes de dormir. No cambiará nada el hecho de que decidas cenar a las siete, en lugar de a las nueve de la noche, siempre y cuando dejes a tu cuerpo reposar la comida al menos durante este tiempo.

Aunque también deberás tener en cuenta la hora a la que sueles desayunar todas las mañanas, para tratar de ajustar de esta forma el nuevo horario de tus cenas. Longo asegura que, si no tienes ningún problema de salud y duermes bien a pesar de ingerir más cantidad de comida en la cena, eso es que tu estado de salud es bueno. Sin embargo, si no sueles dormir bien o pareces de algún tipo de enfermedad, lo más recomendable es desayunar fuerte, comer más y cenar algo menos. Esta suele ser según el experto “la pauta más recomendable de todas”.