"Bebercio", la nueva serie documental de Onda Cero Podcast

Con la llegada de las festividades navideñas, las reuniones sociales se multiplican y, con ellas, el consumo de alimentos y bebidas. Este contexto resulta idóneo para el estreno de "Bebercio", la nueva serie documental en formato podcast que lanza Onda Cero bajo la conducción del carismático cocinero David de Jorge, conocido popularmente como 'Robin Food'.

A través de nueve capítulos, "Bebercio" promete sumergir a los oyentes en el fascinante universo de las bebidas alcohólicas, explorando no solo su historia y elaboración, sino también el papel que desempeñan en nuestra vida social y cultural. David de Jorge se adentra en bodegas de renombre, bares tradicionales y museos emblemáticos para responder a una pregunta clave: ¿por qué nos gusta tanto beber? El recorrido incluye visitas a icónicas bodegas españolas como Luis Cañas y Vega Sicilia, esta última reconocida a nivel mundial y vinculada a figuras como Barack Obama, Fidel Castro o los Rolling Stones. Desde vinos excepcionales hasta las denominadas "guarrindongadas" juveniles, el programa abarca tanto las experiencias más sofisticadas como las más populares y desenfadadas.

Otro de los pilares del podcast es la cerveza, la bebida alcohólica más consumida en España. De Jorge examina lo que la convierte en un placer cuando se sirve correctamente y en un desastre cuando no lo está. Además, el programa dedica episodios a los destilados como whisky, ron, vodka y ginebra, destacando las particularidades de cada bebida y su relevancia en distintas culturas. En un giro inesperado, el presentador amplía el enfoque del alcohol más allá de los vasos y copas para adentrarse en el arte. En una visita al Museo del Prado, David de Jorge analiza cómo la bebida ha sido representada a lo largo de la historia en obras de renombrados artistas, ofreciendo una perspectiva cultural y artística al fenómeno.

Por supuesto, "Bebercio" también aborda el reverso de la moneda: la resaca. El último capítulo explora las consecuencias físicas del consumo excesivo de alcohol, combinando humor y recomendaciones prácticas para afrontar esta experiencia inevitable. Este proyecto de Onda Cero no solo es un homenaje a la bebida, sino también una invitación a reflexionar sobre nuestra relación con ella, especialmente en estas fechas donde el consumo se dispara. Con su tono cercano y su particular sentido del humor, David de Jorge convierte cada episodio en una experiencia enriquecedora y entretenida para el oyente.

La serie está disponible en la web y app de Onda Cero, así como en las principales plataformas de podcast, con un nuevo episodio cada semana. "Bebercio" es, sin duda, una propuesta única para quienes buscan disfrutar y comprender mejor el mundo de las bebidas alcohólicas.