Alimentación
Soy frutero y estas son las frutas que no debes meter en el frigorífico si quieres que se conserven bien
Estos alimentos no siempre deben ir en la nevera, según el experto, que asegura que debemos dejarlas fuera si queremos que duren más tiempo, sobre todo cuando son de temporada
Las frutas y verduras son unos de los alimentos más consumidos en España, además de ser los necesarios para llevar una vida saludable. Su manutención, asimismo, varía en función de la pieza de la que se trate, puesto que unas duran más tiempo y otras deben ser consumidas antes. Además, unas pueden ser conservadas en el frigorífico, pero no todas.
Por eso, el famoso "frutero de Tiktok", que aporta consejos y avisos sobre estos alimentos en sus redes sociales, explica cuáles son las frutas que no debes meter en la nevera si quieres que se conserven bien.
Como bien es sabido, tanto las frutas como verduras proporcionan muchos nutrientes beneficios, incluyendo minerales, vitaminas, grasas sanas, proteínas, calcio, fibra, antioxidantes o fitonutrientes. Muchas de ellas nos aportan gran hidratación, además de otros beneficios para la salud.
De esta forma, una dieta rica en frutas y verduras ayuda a mantener un peso saludable y reduce el riesgo de enfermedades como la diabetes tipo 2 o las enfermedades cardiovasculares. Limones, naranjas, uvas, plátanos, melocotones, fresas y demás son solo algunos de los ejemplos de la amplia variedad de estos tipos de alimentos.
"El frutero de Tiktok", famoso por compartir contenido sobre estos alimentos y considerado como un experto que trabaja en la frutería, avisa sobre unos tipos de frutas que no deberíamos meter en la nevera si queremos su correcta conservación. Según explica el profesional, serían las frutas de "hueso porosas como melocotones, paraguayas o nectarina".
"La fruta porosa no va a la nevera, se queda fuera, familia", comienza a decir el frutero, quien añade que "solo se puede enfriar, no mantener y, si se mantiene, va a ser durante un tiempo muy breve porque le entra humedad por los poros que tiene en la piel".
"Y, esa humedad, se convierte en ese circulito negro que rodea el hueso del fruto", agregaba el frutero tiktokero, certificando que "la fruta de hueso como esta debe estar fuera de la nevera, y si está fuera de la nevera, muchísimo mejor".
No obstante, se trata de una teoría que ha generado controversias, o al menos, entre los comentarios de los usuarios que han visto el vídeo. "Si quieres que te dure algo más de 2 días sin ponerse malo, a la nevera. ¿O tú en la tienda no lo metes en la cámara?" o "Pues yo lo tengo que meter en la nevera o se lo comen las hormigas antes que nosotros", son algunos ejemplos de los comentarios críticos contra el vídeo.
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