En la barra o a mesa puesta: los restaurantes de Madrid que debes visitar este puente
Comiéncelo con unos churros en Chirusa Experimental. Y llame a Casa
de Paellas cuando no quiera salir ni cocinar
La taberna que todos esperábamos en Madrid y vuelve ahora en la calle Serrano
La Flaca vuelve con nueva ubicación y alma gastro Se han esforzado en conservar la excelencia de Bar Carallo. Cuenta con conciertos de jueves a sábado de pop y flamenco ligero
El humorista que debutó ante 10 personas y ahora llena un teatro en la Gran Vía
El artista ha estrenado este mes de marzo el espectáculo «No cruces los brazos» en el Teatro Arlequín, en el que el público tiene un papel fundamental
El restaurante de buena cocina junto al Retiro de Madrid que no debes perderte
Gonzalo Muñoz sirve en Adrede platos tradicionales bien ejecutados. Ofrece un menú degustación por 28 euros sin bebidas, que es un éxito
¿Por qué los restaurantes no sirven buen café? Descubre dónde acertar en Madrid
Es una de las cuestiones de las que hablamos con Santi Rigoni, fundador de Toma Café: «La clave es comprar un café, cuya fecha de tueste sea cercana a la de consumo»
Buscando la guarda: Nattan o la sinfonía de frutas
Tempranillo del libro de buena traza con un tiempo suficiente de madera para el fin perseguido
Niños del mar en Madrid: visitamos el restaurante Umiko y esta es nuestra valoración
Pablo Álvaro y Juan Alcaide han conseguido forma propia en Umiko, manteniendo lo esencial: la calidad del producto
Madrid tendrá su universidad de gastronomía el próximo curso
Madrid Culinary Campus contará con Adrià en el consejo asesor y con Aduriz como mentor de innovación y creatividad
El chef que lleva la música en la sangre en Madrid: el tablao flamenco al que debes ir a cenar
David García está al frente de los fogones de El Corral de la Morería. Y ofrece su cocina más informal en Tempo Audiophile Club
Los mejores restaurantes de Madrid para la cuenta atrás de la Semana Santa: del bacalao a las torrijas
Como no hay mayor penitencia que la de imaginar comidas a horas intempestivas y no saber dónde encontrarlas, les hago una vez más de guía para hacer un alto en el camino
De la velocidad a la cocina lenta: el restaurante de Madrid con un periodista de Fórmula Uno en los fogones
Manu Franco colgó el oficio de comunicador para reinventarse como cocinero. El plato de tomillo y trufa es un auténtico «must»[[H3:
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Hacemos un repaso por las últimas aperturas en la ciudad, entre las que destacan el Club Financiero Génova, Haranita, StreetXO, Humo o Baoli
Una de las primeras sushi chef tituladas del mundo abre restaurante en Madrid
Que las mujeres no pueden cocinar sushi es un sinsentido. Fabiola Lairet abre en Madrid el quinto restaurante
El restaurante que ha abierto en pleno barrio de Salamanca de Madrid y no deberías perderte
El talentoso Eduardo Guerrero está a los mandos de Adaly, avalado por un lustro cocinando en el Bohío de Illescas
