Un queso de Mercadona es elegido entre los mejores del mundo

La 36ª edición de los prestigiosos World Cheese Awards ha reafirmado el lugar destacado de España en el panorama quesero mundial. Con 25 premios Supergold, las queserías españolas han superado ampliamente su desempeño del año anterior, en el que obtuvieron 17 galardones de esta categoría.

El certamen de este año reunió a 4.786 quesos de todo el mundo, evaluados por un jurado de 250 expertos que analizaron aspectos como textura, sabor, apariencia, cuerpo y aroma. Cada mesa de jueces seleccionó un queso Supergold, el más alto nivel de excelencia.

Aunque el premio al mejor queso del mundo recayó en el portugués Queijo de Ovelha, España logró posicionar dos quesos en el top 14. Entre ellos, destacó el queso crema de camembert de la Quesería Lafuente (Cantabria), un producto disponible en los supermercados Mercadona bajo la marca Hacendado y que únicamente cuesta 1,70 euros.

Además del queso cántabro, otras queserías españolas brillaron en el certamen, como Quesos Adiano (Ciudad Real), Quesería El Roano (Murcia), Quesería Los Casareños, Doña Casilda, Campo Rus y García Baquero. Con un rendimiento cercano al récord de 2021, cuando España obtuvo 27 premios Supergold, esta edición ha dejado claro que el país sigue siendo un referente mundial.