Disfruta de una deliciosa tarta de queso y pistacho con menos calorías

Si eres amante de los postres y buscas opciones más saludables, estás en el lugar correcto. En este artículo, te compartiremos una receta fácil y deliciosa de tarta de queso y pistacho con menos calorías, perfecta para consentir tu paladar sin comprometer tu alimentación.

Ingredientes

4 huevos

780 gramos de queso crema light

170 gramos de pistachos

150 gramos de eritritol

Información nutricional (por cada 100 gramos)

Calorías: 199

Proteínas: 11,1 gramos

Grasas: 14,3 gramos

Hidratos: 6,7 gramos

Pasos para preparar la tarta

Paso 1: comienza colocando los pistachos en una picadora hasta obtener una textura fina. Este paso no solo aportará un sabor intenso sino también una agradable textura a la tarta. Casca los huevos y reserva.

Paso 2: en un tazón grande, combina los huevos con el queso crema light. Agrega la crema de pistacho previamente preparada y el eritritol. La elección de eritritol, un edulcorante natural, le dará ese toque dulce sin añadir calorías extras.

Paso 3: asegúrate de mezclar todos los ingredientes de manera uniforme hasta obtener una mezcla suave y homogénea. La consistencia perfecta garantizará una tarta de queso y pistacho deliciosa.

Paso 4: transfiere la mezcla a un molde previamente engrasado y llévalo al horno precalentado a 180 grados. Hornea durante aproximadamente 30 minutos o hasta que la parte superior esté dorada y la textura sea firme al tacto.

Paso 5: una vez horneada, retira la tarta del horno y deja que se enfríe antes de cortar porciones. ¡Y listo! Ahora puedes deleitarte con esta irresistible tarta de queso y pistacho con menos calorías.

Con ingredientes simples y pasos sencillos, puedes disfrutar de una tarta saludable que combina el cremoso sabor del queso con el toque distintivo de los pistachos.