Inflación

El precio del aceite de oliva en España arrancó 2024 con una subida anual del 63%, el tercer mayor repunte de la UE

Sólo se registraron mayores alzas en Portugal (69%) y Grecia (67%). En el conjunto de la UE, el aceite de oliva era un 50% más caro en enero de 2024 que en el primer mes de 2023

Subida de precios de aceites de oliva y girasol en supermercados durante este invierno © Alberto R. Roldán / Diario La Razón. 05 12 2023
Subida de precios de aceites de oliva y girasol en supermercados durante este invierno © Alberto R. Roldán / DAlberto R. RoldánFotógrafos

El precio del aceite de oliva sigue sin dar un respiro a los consumidores españoles. Según informó este martes la oficina de estadística comunitaria, Eurostat, el precio del conocido "oro líquido" aumentó en España un 63% en enero de este año frente al mismo mes de 2023, lo que supuso la tercera mayor subida interanual entre los países de la Unión Europea. El presidente de Deoleo (empresa fabricante de Carbonell y Hojiblanca) y de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), Ignacio Silva, advirtió a inicios de año de que el aceite de oliva seguirá encareciéndose durante el primer trimestre, pero subrayó que bajará a partir de junio.

Inflación del aceite de oliva
Inflación del aceite de olivaEurostat

Por delante de España se situaron Portugal, con un aumento del 69%, y Grecia, donde el incremento fue del 67%. En contraste, las menores alzas de los precios se detectaron en Rumanía (13%), Irlanda (16%) y Países Bajos (18%).

En el conjunto de la Unión Europea, el aceite de oliva era un 50% más caro en enero de 2024que en el primer mes de 2023. Eurostat indicó que el precio del aceite de oliva "se disparó" en la segunda mitad de 2023, con una subida del 37% en agosto de ese año frente al mismo mes de 2022. Esa tendencia se aceleró en septiembre (aumento interanual del 44%) y octubre (50%), y alcanzó su pico en noviembre, con un auge del 51%. En diciembre, se produjo una ralentización y los precios crecieron un 47% frente al último mes de 2022.