Consumo

¿Cuáles son los 10 mejores gazpachos del supermercado? Estos cuestan menos de 2 euros

En 2021 el precio medio del gazpacho por litro se situaba en 2,44 euros, mientras que dos años después ha ascendido hasta los 3,04 euros

Gazpacho tradicional
Gazpacho tradicionalPixabay

El verano ha llegado y en esta temporada estival no puede faltar su producto estrella: el gazpacho. Esta bebida hecha a base de tomate, pimiento, pepino, cebolla, ajo, aceite, vinagre y sal es uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía española, indispensable para acompañar las comidas y las cenas de miles de ciudadanos en nuestro país. La preparación de un gazpacho a simple vista parece sencilla, ya que consiste en triturar todos los ingredientes y colar la mezcla. Sin embargo, muchos apuestan por la comodidad, comprando el gazpacho envasado que venden en el supermercado. Ante este escenario desde la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) han analizado la receta de 58 gazpachos envasados para saber cuáles son los mejores, y cuáles cuestan menos de 2 euros el litro para disfrutar de esta comida refrescante sin que nos duela en el bolsillo.

Los 10 mejores gazpachos

Tras analizar casi 60 gazpachos envasados, la OCU ha determinado que el gazpacho tradicional de la marca "Chef Select" del supermercado Lidl es el mejor de todos. Este obtuvo la máxima puntuación con un 83 sobre 100 y cuyo precio se situaba en 1,55 euros el litro. "Color típico a tomate y olor que recuerda al gazpacho casero; con una textura ligeramente densa; tiene buen sabor, fresco, donde se perciben las verduras", señalan. El segundo gazpacho mejor valorado, con un precio por debajo de los 2 euros, es el gazpacho tradicional de IFA Eliges (80/100). Este recuerda al gazpacho, aunque al final deja un "ligero regusto a zumo de tomate". Por tanto, así es como quedaría el ranking de los 10 mejores gazpachos envasados, según la OCU:

1. Gazpacho Tradicional, Chef Select (LIDL): 1,55 euros el litro.

2. Gazpacho original, Alvalle: 3,50 euros el litro.

3. Gazpacho tradicional (IFA Eliges): 1,99 euros el litro.

4. Gazpacho Realfooding: 3,35 euros el litro.

5. Gazpacho suave sin pepino, Alvalle: 3,50 euros el litro.

6. Gazpacho suave, La Cocina de ALDI (ALDI): 1,69 euros el litro.

7. Gazpacho gourmet, Al Punto Dia (DIA): 2,59 euros el litro.

8. Gazpacho ligero, Santa Teresa: 3,99 euros el litro.

9. Gazpacho (EROSKI): 2,42 euros el litro.

10. Gazpacho con hortalizas frescas (CARREFOUR EXTRA): 2,55 euros el litro.

Asimismo, desde esta organización recomiendan introducir el gazpacho en la dieta diaria, dado que es "una fuente natural de vitaminas y minerales, tiene un potente efecto antioxidante y es un alimento bajo en calorías".

¿Cómo ha afectado la inflación al precio del gazpacho?

La subida de precios ha afectado a todos los productos de alimentación y, como no, también a los gazpachos, sobre todo por el encarecimiento de sus materias primas como puede ser el tomate o el aceite de oliva.

Tanto es así, que en 2021, el precio medio del gazpacho por litro se situaba en 2,44 euros, mientras que dos años después ha ascendido hasta los 3,04 euros el litro. La mayor subida la han experimentado los gazpachos en brik, ya que estos son un 32% más caros en 2023 que hace dos años, pasando de los 2,09 euros a los 2,75 euros.