Nutrición
Adiós al kiwi: este alimento supera sus beneficios y es más barato
El consumo regular de esta fruta puede reducir el riesgo de enfermedades como cardiopatías, diabetes y ciertos tipos de cáncer
El kiwi es una fruta exótica originaria de China, aunque es popular su cultivo en Nueva Zelanda, destacada por su sabor agridulce y tiene un alto valor nutricional y múltiples beneficios para la salud. Entre sus propiedades se encuentra su altísimo contenido de vitamina C. También es una rica fuente de fibra dietética, que contribuye a una buena salud digestiva, regulando el tránsito intestinal y favoreciendo la absorción de nutrientes.
Aunque es una fruta muy nutritiva, tiene un precio elevado en algunos mercados debido a su origen importado y la demanda. Esto lo convierte en un lujo para muchos consumidores. Sin embargo, existe una fruta más accesible que ofrecen beneficios similares.
El mejor reemplazo para el kiwi
La papaya es una fruta tropical reconocida por su sabor dulce, además de eso aporta más beneficios que el kiwi y por un precio más asequible. Rica en vitamina C, ácido fólico, potasio y fibra, también contiene papaína, una enzima que facilita la digestión.
La papaya promueve la cicatrización y la renovación celular, favoreciendo la salud de la piel. Los antioxidantes presentes en la papaya ayudan a proteger el colágeno de la piel contribuyendo a prevenir el envejecimiento prematuro. El colágeno es una proteína esencial para la salud de la piel, los huesos, los tendones y otros tejidos del cuerpo.
A medida que envejecemos, la producción natural de colágeno disminuye, lo que lleva a la aparición de arrugas y pérdida de elasticidad en la piel. Mantener niveles adecuados de colágeno es crucial para combatir los signos del envejecimiento. Consumir alimentos ricos en colágeno puede ayudar a mejorar la firmeza de la piel, fortalecer las articulaciones y retrasar el envejecimiento.
Esta fruta ofrece múltiples beneficios para la salud, su consumo regular puede reducir el riesgo de enfermedades como cardiopatías, diabetes y ciertos tipos de cáncer. Además, ayuda a controlar los niveles de glucosa en sangre en personas diabéticas y contribuye a disminuir la presión arterial.
La papaya es una excelente opción para quienes padecen diabetes tipo 1 o 2, condiciones caracterizadas por niveles elevados de glucosa en sangre debido a problemas en la producción o utilización de la insulina. Esta hormona es esencial para que el azúcar presente en el torrente sanguíneo pueda ingresar a las células y ser utilizada como fuente de energía.
Es una fruta versátil que se puede disfrutar de diversas maneras. Puedes consumir la papaya fresca, perfecta como desayuno o snack. También es excelente en batidos, combinada con otras frutas, o añadida a ensaladas para un toque tropical. En las mañanas, tomarla en ayunas puede potenciar sus propiedades digestivas y antiinflamatorias.
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