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Agroalimentación
Tierra de Sabor y Seminci, un binomio de éxito que marida a la perfección
Castilla y León aprovecha el escaparate de la Semana Internacional de Cine de Valladolid para promocionar sus productos agroalimentarios de calidad

El Gobierno autonómico aprovecha el escaparate mundial que supone la Semana Internacional de Cine de Valladolid para promocionar y dar a conocer los productos de calidad que se elaboran bajo el paraguas de "Tierra de Sabor", la marca de garantía de la Comunidad.
Y es que la Plaza de Zorrilla de la capital del Pisuerga acoge una carpa en la que dieciséis integrantes de la Asociación de Artesanos Alimentarios de Castilla y León, procedentes de la práctica totalidad de las provincias de la Comunidad, muestran sus productos desde hoy y durante todo el fin de semana entre los que se encuentran lácteos, carnes, panadería, repostería, conservas, bebidas o miel, en horario de 11:00 a 15:00 horas por la mañana, y, de 17:00 a 22:00 horas , por la tarde.
Una muestra que lleva celebrándose ocho años con excelentes resultados, que inauguraban este viernes la consejera de Agricultura, Ganadería y Desarrollo Rural, María González Corral, y el alcalde de Valladolid, Jesús Julio Carnero, quienes apelaban a la necesidad de seguir impulsando este tipo de sinergias entre instituciones para fortalecer el eje formado por el territorio, la alimentación y la gastronomía, al estar ligada a un evento de carácter internacional, pero también para añadir un toque gastronómico a un programa cultural de primer nivel como es el de la Seminci y en la ciudad de tapa por antonomasia.
"Es una magnífica oportunidad para difundir nuestra marca de garantía, así como la excelsa calidad de nuestros productos alimentarios, fuera de nuestras fronteras, mediante los miles de visitantes que se acercan hasta Valladolid en estas fechas”, destacaba la consejera, mientras ponía en valor que ‘Tierra de Sabor’ integra ya a cerca de 900 empresas, con 70 figuras de calidad y alrededor de 6.000 productos.

De cara al futuro, aseguraba que esta marca seguirá siendo uno de los insignias de la actividad de la Consejería que dirige y avanzaba que está trabajando en el nuevo Plan Estratégico 2025-2027 llamado a "potenciar" su liderazgo y reconocimiento como marca de garantía.
Tras quince años de existencia, el corazón amarillo de ‘Tierra de Sabor’ es una marca reconocida por el 75 por ciento de los consumidores residentes en la zona centro del país, pero quiere más, y el objetivo, según González Corral, es "seguir extendiendo su influencia", utilizando como vehículo iniciativas como la que hoy se ha presentado en Valladolid.
Jesús Julio Carnero, por su parte, destacaba que la Semana Internacional de Cine de Valladolid es un motor de generación de turismo nacional e internacional en la ciudad, y ponía en valor que la mayoría de los turistas regresan a sus destinos sorprendidos por la diversidad y el buen hacer de la industria agroalimentaria de esta tierra.
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