Starlite Occident se ha establecido como un destino global imprescindible en el que miles de personas se reúnen cada año para celebrar la vida y compartir momentos inolvidables. Reconocido como el festival boutique más importante del mundo, abrió las puertas de su XII edición en Marbella el pasado 21 de junio. Y está sorprendiendo con una oferta musical, cultural, gastronómica y de ocio como nunca.

En el festival de las estrellas, el espectáculo conquista también lo culinario para ofrecer una experiencia del más alto nivel. Innovadoras propuestas de sabores del mundo se maridan con grandes shows, música en directo y un entorno mágico. Los asistentes del festival pueden degustar la mejor cocina en diferentes esencias: desde la más formal, en cuatro nuevos restaurantes; hasta la más desenfadada, en su Gastro Market.

Cuatro templos gastronómicos con cuidadas propuestas para todos los gustos sumergirán a los asistentes en un viaje a través de la cultura y de los diferentes sabores del mundo.

Fuego, brasa y música se fusionan para generar “Temazo”. Tan primitiva como cautivadora, la magia de las llamas crea una experiencia gastro pura y sin artificios, en la que el fuego será la esencia culinaria. Priman sabores mediterráneos y una excelente variedad de verduras, pescados y carnes, sublimados por la riqueza de la elaboración a la brasa. Una apuesta irresistible.

“Tanabata” es la propuesta asiática del festival. Este restaurante nace en honor a la fiesta de Japón cuya leyenda habla de la unión entre Hikoboshi y Orihime en forma de estrellas como demostración de amor eterno: una tradición que celebra los deseos más románticos escribiéndolos en coloridos papeles que adornan icónicas ramas de bambú. “Tanabata” acerca una selección de la gastronomía japonesa más cosmopolita, utilizando el mejor producto local para dar forma a los platos más emblemáticos y ofrece los mejores y más diferentes cortes de pescado: makis, uramakis, niguiris, tiraditos...

México lindo y bebido. “Ánima”, la propuesta mexicana más canalla, trae al festival los auténticos sabores de una de las mejores cocinas del mundo. Este restaurante es el lugar donde comer, beber y disfrutar de las tradiciones de México con una apuesta gastronómica divertida y muy chingona. Quesadillas, guacamoles, ceviches, tacos y mucho más, entre tequilas y mezcales, convertirán a Ánima en una parada fundamental para brindar por México hasta el amanecer.

El placer gourmet, un paraíso entre ostras y caviar. “Sandra’s Caviar Bar” es el entorno más sofisticado de Starlite Occident rodeado de estrellas. Sandra GarcíaSanjuán, creadora del festival, ha seleccionado personalmente la propuesta gastronómica y coctelera para una experiencia propia de los clubs más lujosos del mundo. Tentaciones para compartir, inspiradas en los manjares del mar y la tierra, hacen las delicias de los más sibaritas. La recomendación: dejarse llevar.

Además de sus restaurantes, la oferta gastronómica de Starlite Occident se complementa con una divertida y variada propuesta de finger foods. El nuevo Gastro Market ofrece una amplia selección chic e informal de bocados con un toque vanguardista, conformados por entrantes, platos principales y postres para degustar de forma desenfadada y sin previa reserva. Además, este año se puede disfrutar del Gastro Market durante toda la noche: un extenso y atractivo after gastronómico.