La actriz estadounidense, Eva Longoria está de gira gastronómica en España promocionando su nueva serie 'Eva Longoria: Searching for Spain', en la que ya ha podido probar algunos de los platos más míticos del recetario español. De origen hispanomexicano, la actriz ha admitido en numerosas ocasiones sentirse en tres cuartas partes española por sus ancestros.

Ahora, ha recorrido España en ocho capítulos que verán la luz el próximo 27 de abril, en los que ha puesto gran interés en la gastronomía y donde ha tenido el placer de conocer a chef de alta cocina como Dabiz Muñoz. En su paso por nuestro país, no se ha olvidado de la Comunidad de Madrid, visitando restaurantes como 'La Tasquería' o 'DiverXO'.

El restaurante favorito de Eva Longoria en Madrid

En el avance de su nueva serie, se ve como la actriz prueba platos como la cabeza de cochinillo o chicharrón de lenguas de pato, pero más allá de las estrellas Michelín, Eva Longoria ha querido descubrir los pequeños negocios que también ofertan exitosos platos. Entre todos ellos, hay uno que captó la atención de la actriz por encima del resto y la verdad es que no nos sorprende, puesto que siempre tiene las mesas llenas.

Farah es un restaurante que nació a raíz del talento de su chef, Heba Kharouf que comenzó haciendo cenas en casa y a terminado teniendo uno de los mejores platos de la capital, consiguiendo mantener una lista de espera de meses. Considerado un establecimiento de cocina mediterránea oriental, se pueden disfrutar de platos clásicos y creaciones modernas, como su famosa lubina con una mezcla de dos salsas que ha enamorado a miles de comensales.

"Diría que se debe a la mezcla de las dos salsas. Es el combo de la salsa de tahini, que es casi dulce, con la que tiene una base de mostaza, ajo, alcaparras… Otro plato que encanta a los comensales es el kebab de pierna de cordero lechal con pistachos y piñones tostados", ha contado la chef en diversas ocasiones. Su carta se divide en tres categorías: principales, acompañamientos y postres, todas las opciones pensadas para el centro de la mesa y compartir con los diferentes comensales.

Precios, horarios y cómo llegar

En cuanto a su precio medio, se puede estimar que esté en torno a 20 y 30 euros por persona, teniendo en cuenta que su plato más caro es de 43 euros. Con esta oferta, Farah es una opción asequible para todo el mundo. Además, el local tiene un horario perfecto para acudir en cualquier momento y día, establecido de la siguiente manera:

• Lunes: cerrado
• Martes a sábado: 13:30 a 16:00 y de 20:00 a 23:30 horas
• Domingo: 13:30 a 16:00 horas

Ubicado en la Carrera de San Francisco, 12 en Madrid existen varias vías de transporte público que pasan cerca del local, que quizá sean las mejores opciones para acceder a él. Entre autobús, tren y metro, están disponibles:

• Autobús: 148, 3, 60, M3, N16
• Tren: C10, C3, C4A, C5
• Metro: línea 1, 5, 2