La zona que espera una temporada de setas "excepcional"

Ya estamos en otoño, la época del año más esperada para los amantes de las setas y los hongos, que ya peinan los montes y los pinares en busca del producto que se extrae de la tierra más apreciado del momento y por el que suspiran ya los grandes chefs.

Y aunque no ha llovido todo lo deseado, los recolectores ya están con la navaja en la mano y la cesta lista, ya se frotan las manos ante unas semanas en las que esperan recolectar este fruto tan preciado de pinares y montes, antes también de que las heladas nocturnas hagan su aparición y pueden echar por tierra la temporada.

Y una de las zonas en las que se espera una campaña micológica excepcional y con grandes expectativas es la provincia de Valladolid, debido a las abundantes y copiosas lluvias que han caído en muchos puntos de la provincia desde agosto, lo que está provocando que las primeras setas estén asomando ya en el monte debido a la humedad existente y que las condiciones para el desarrollo del micelio son favorables.

De hecho, según apuntan desde el programa de Micología de Castilla y León (Micocyl) la fructificación está siendo buena y de calidad y con una gran diversidad de setas en los montes vallisoletanos. Por lo que los recolectores se frotan las manos.

En la provincia más llana de Castilla y León, las setas y los hongos abundan en sus extensas zonas de Pinares y en los numerosos pueblos con montes. Desde Aldeamayor, Alcazarén, Aldea de San Miguel o Boecillo, pasando por Bocigas, Camporredondo, Castromonte, Cogeces de Íscar, Íscar, La Santa Espina, La Parrilla, La Pedraja de Portillo, La Zarza, Llano de Olmedo, Matapozuelos, Mayorga, Megeces, Mojados, Olmedo o Quintanilla de Arriba, son buenos lugares para recoger níscalos y setas de cardo también.

Permisos y precios

Desde ayer ya se puede obtener el permiso de la campaña que ahora comienza, y que será válido hasta el 30 de septiembre de 2025. Una licencia que, además, en esta campaña ofrece bonificaciones para personas empadronadas en los municipios del acotado micológico y para aquellos vinculados a la zona, como propietarios o familiares de residentes.

Los precios de la tarifa general se mantienen como en años anteriores entre los 30 euros para una recolección recreativa y los cinco euros al día que permiten recoger hasta cinco kilogramos de setas por persona y día. Además, en el caso de una recolección comercial el importe asciende a 240 euros por temporada que permite recolectar 20 kilogramos de setas por persona y día.

Las personas empadronadas en alguno de los municipios que forman parte del acotado micológico VA-50.001“Torozos, Mayorga y Pinares de Valladolid”, al menos seis meses antes del 1 de octubre de 2024, el permiso recolector local está bonificado y se sitúa en tres euros por temporada.

Los municipios incluidos en este acotado y en los que se espera una temporada excepcional son Aldeamayor de San Martín, Alcazarén, Aldea de San Miguel, Almenara de Adaja, Boecillo, Bocigas, Camporredondo, Castromonte, La Santa Espina, La Parrilla, La Pedraja de Portillo, La Zarza, Llano de Olmedo, Matapozuelos, Mayorga, Mojados, Montemayor de Pililla, Olivares de Duero, Olmedo, Portillo, Pozal de Gallinas, Puras, Quintanilla de Onésimo, Megeces, San Miguel del Arroyo, San Santiago del Arroyo, Torrescárcela, Traspinedo, Tudela de Duero, Valdenebro de los Valles, Valdestillas, Viana de Cega, Villabrágima, Villalba de los Alcores y Viloria.

Las que no están empadronada en ningún municipio de este acotado, que cuenta con una superficie de 26.818 hectáreas, pero tienen vinculación con alguno de los pueblos incluidos en la zona regulada, pueden obtener un permiso bonificado de 15 euros. Para ello deben cumplir algún requisito, como tener un familiar de primer grado empadronado en un municipio del acotado micológico o tener una propiedad en la zona.

además, cabe señalar que gracias a la plataforma en línea de Micoyl (www.micocyl.es) los vecinos podrán renovar el permiso sin salir de casa y se evitarán tener que hacer largas colas en el ayuntamiento y demostrar que son empadronados o vinculados. Esta renovación no es posible si la persona interesada no ha obtenido el permiso en los últimos dos años, y en este caso, deberá dirigirse a la oficina municipal para formalizar la solicitud.

El proceso es ágil y seguro, ya que la plataforma implementa estrictas medidas de protección de datos personales y financieros.

Por otro lado, cabe señalar que los recolectores interesados pueden consultar qué montes forman parte de este acotado utilizando el visor disponible en la web de Micocyl anque se aconseja utilizar la aplicación de Micocyl, disponible gratuitamente en Google Play, que ofrece información precisa sobre tu ubicación en el mapa y emite una alerta sonora cuando entras o sales del área acotada.

En el resto de los montes de la provincia que no están incluidos en el acotado, no se requiere permiso para recolectar setas, aunque solo se permite una recolección diaria de tres kilogramos. Además, está prohibido comercializar estas setas en bares, restaurantes o a empresas dedicadas a la compraventa.

Los menores de catorce años no necesitan obtener permiso de recolección de setas, pero para recolectar deberán ir acompañados de un adulto con permiso. Igualmente, todas las personas que acompañen a un recolector con cesta, o recipiente para el transporte de las setas, también deberán disponer de permiso de recolección.