Si le pones este ingrediente al café, evitarás la ansiedad y el nerviosismo

Muchas personas evitan tomar café debido a los efectos que la cafeína puede provocar en su cuerpo. El nerviosismo y la ansiedad son algunas de las reacciones más comunes que llevan a muchos a optar por versiones descafeinadas para poder disfrutar de la bebida sin sacrificar su bienestar emocional. Sin embargo, existe un ingrediente que podría ayudar a mitigar estos efectos sin necesidad de renunciar al café.

¿De que alimento se trata?

Un estudio realizado por las universidades de Wisconsin, Oregón y Georgia ha descubierto que el cacao no solo mejora el sabor del café, sino que también contrarresta algunos de sus efectos secundarios, como la ansiedad y el nerviosismo. Esta investigación se centró en analizar cómo el cacao, solo y combinado con cafeína, influye en la atención, la motivación para realizar tareas cognitivas y los estados de ánimo relacionados con la energía y la fatiga.

¿Por qué el cacao en el café reduce la ansiedad?

El estudio reveló que el cacao añadido al café puede atenuar los efectos ansiógenos que provoca la cafeína en algunas personas. Los investigadores formaron grupos de participantes que consumieron cuatro tipos de bebidas diferentes: cacao, cafeína, una combinación de ambos y un placebo. Luego, se les pidió que completaran una prueba para medir su energía mental, precisión y velocidad de respuesta.

Los resultados fueron claros: quienes tomaron cacao solo mostraron mayor rapidez y precisión en la prueba, seguidos por aquellos que combinaron cacao con cafeína. Además, el cacao ayudó a reducir los errores de omisión y mejoró la precisión de los participantes, lo que sugiere un impacto positivo en la cognición.

Beneficios adicionales del cacao en el café

Según el estudio, el cacao no solo neutraliza la ansiedad que puede causar el café, sino que también aporta otros beneficios importantes. Mientras que la cafeína por sí sola puede generar incomodidad y aumento de la ansiedad, el cacao actúa como un regulador de esos efectos.

Otro hallazgo interesante del estudio fue que los participantes que consumieron únicamente cafeína mostraron más signos de irritabilidad y enojo en comparación con aquellos que tomaron cacao o una combinación de ambos. Esto indica que el cacao no solo reduce la ansiedad, sino que también mejora el estado de ánimo, disminuyendo los sentimientos negativos como la ira y el malestar emocional.

Por lo tanto, agregar cacao al café no solo es una excelente opción para reducir el nerviosismo, sino que también puede mejorar el bienestar general y hacer de esta bebida matutina una experiencia más placentera.

¿Qué efectos tiene el cacao en el organismo?

El cacao es conocido por sus propiedades antioxidantes y su capacidad para mejorar el flujo sanguíneo, especialmente en el cerebro. Esto contribuye a una mejor concentración y rendimiento cognitivo. A su vez, el cacao contiene compuestos como la teobromina, que tienen un efecto más suave y prolongado en el cuerpo en comparación con la cafeína, lo que ayuda a mantener la energía sin provocar un aumento abrupto de ansiedad o nerviosismo.

Al incluir cacao en el café, se logra un balance perfecto entre la estimulación de la cafeína y la relajación que ofrece el cacao, haciendo que esta combinación sea ideal para quienes buscan mantener la concentración sin sacrificar su tranquilidad.